Горячий шоколад

Горячий шоколад, какао напиток или просто какао — напиток, в состав которого обязательно входят какао, а также молоко (или вода) и сахар. Напиток обычно безалкогольный. До XIX века горячий шоколад использовался и в медицинских целях.

У шоколада куча полезных свойств, о чем прекрасно знали и Ацтеки.

Как приготовить горячий шоколад в наших домашних условиях?

Ингредиенты:

Молоко 250 г

Какао 3 чаиные ложки

Кофе растворимый 1.5 чайная ложка

Сахар 2 чайные ложки

3/4 плитка черного шоколада

Ваниль

Залеваем молоко в сосуд, и ломаем в нем 3/4 плитку шоколада, добавляем остальные ингредиенты и варим на медленном огне тчательно размешивая. Доводим до кипения и снимаем с огня. Вот так все просто. Наслаждаетесь!